comparative study of tomato and tomato paste supplementation on the level of serum lipids and lipoproteins levels in rats fed with high cholesterol

نویسندگان

mir hadi khayat nouri department of pharmacology and toxicology, veterinary faculty, islamic azad university, tabriz branch, tabriz, ir iran; department of pharmacology & toxicology, veterinary faculty, islamic azad university, tabriz branch, tabriz, ir iran. tel: +98-9143005855, fax: +98-4116372274

ali namvaran abbas abad young researchers club, islamic azad university, tabriz branch, tabriz, ir iran

چکیده

conclusions decreases of tc, ldl and tg may be related to tomato antioxidant effect. this course in human required more investigations. results results showed that in chol group, all lipids increased significantly (p < 0.05) except hdl compared to the control group. tomato and tomato paste supplementation decreased tc, ldl and tg concentration significantly (p < 0.05) compared to chol group. tomato paste had the higher effect on lipids decreasing than tomato. materials and methods in this study, four male rat groups (10 rats per group) were used. control group received basal diet, second group received basal diet and 2% cholesterol (chol), third and fourth groups received basal diet, 2% cholesterol tomato and tomato paste respectively (20 percent of the diet) for a month. then serum tc, ldl, hdl and tg were measured. objectives this study compared the tomato and tomato paste supplementation on the level of serum lipids and lipoproteins in rats fed with high cholesterol. background hypercholesterolemia is one of the risk factors of cardiovascular diseases. increased blood cholesterol affects general health and increases mortality due to cardiovascular disease. poor nutrition increases ldl cholesterol and decreases ldl receptor activities in the liver. scientists have shown that consumption of antioxidants can reduce hypercholesterolemia and proved benefits of fruit and vegetables. tomato reduces oxidative stress by increasing serum total antioxidant level.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Comparative Study of Tomato and Tomato Paste Supplementation on the Level of Serum Lipids and Lipoproteins Levels in Rats Fed With High Cholesterol

BACKGROUND Hypercholesterolemia is one of the risk factors of cardiovascular diseases. Increased blood cholesterol affects general health and increases mortality due to cardiovascular disease. Poor nutrition increases LDL cholesterol and decreases LDL receptor activities in the liver. Scientists have shown that consumption of antioxidants can reduce hypercholesterolemia and proved benefits of f...

متن کامل

study the effects of low level laser diode on no production and healing of diabetic and cortisone acetate and normal wounded sd rats

nitric oxide (no) is a small molecule synthesized by most of mammalian cells with diverse biological activities including vasodilatation, host defense and wound healing. impaired wound healing is a common occurrence among diabetics and patients receiving glucocorticoid therapy. on the other hand the application of laser in biomedical area have been increased. thus, the current studies were desi...

15 صفحه اول

The effect of vitamin C supplementation on blood cholesterol level in high cholesterol-fed rats

سابقه و هدف: هیپرکلسترولمی یکی از فاکتورهای خطر بیماری‌های قلبی ـ عروقی است و افزایش کلسترول خون سلامت عمومی را تحت تاثیر قرار داده و میزان مرگ‌ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی ـ عروقی را افزایش می‌دهد. تغذیه با رژیم پرکلسترول باعث افزایش میزان LDL و همچنین کاهش فعالیت گیرنده‌های LDL در کبد می‌شود. اکسیداسیون لیپوپروتئین موجود در دیواره عروق، باعث پیشرفت بیماری آتروسکلروز می‌شود. شواهد چندی حاکی ...

متن کامل

: the effect of sericin levels (silk glue protein) on rate of in vitro maturation, fertilization and culture of sheep oocytes

هدف از آزمایش اول بررسی اثر سطوح مختلف سریسین [0 (control), 0.1, 0.5, 1.0, 2.5 %] افزوده شده به محیط , ivm بر cumulus cell expansion، بلوغ هسته و توسعه متوالی جنین، در گوسفندان نژاد سنجابی در فصل تولید مثلی می باشد. از سرگیری میوز به وسیله خارج شدن اولین پولار بادی اندازه گیری و هم چنین درصد رسیدن جنین های دو سلولی به مرحله کلیواژ و بلاستوسیت نیز به عنوان نشانه ای از میزان شایستگی توسعه اولیه ج...

a comparative study of the relationship between self-, peer-, and teacher-assessments in productive skills

تمایل به ارزیابی جایگزین و تعویض آن با آزمون سنتی مداد و کاغذ در سالهای اخیر افزایش یافته است. اکثر زبان آموزان در کلاس های زبان از نمره نهایی که استاد تعیین میکند ناراضی اند. این تحقیق جهت بررسی ارزیابی در کلاس های زبان انگلیسی به هدف رضایتمندی زبان آموزان از نمره هایشان انجام گرفته است که در آن نمرات ارائه شده توسط سه گروه ارزیاب (ارزیابی خود دانشجو، همسالان واستاد) در مهارت های تولید (تکل...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
iranian red crescent medical journal

جلد ۱۵، شماره ۴، صفحات ۲۸۷-۹۱

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023